San francisco y sus culturas
san francisco y su cultura gastronomica
la comida tipica de san francisco son:
Gastronomía. Las tradicionales carnitas, cueritos, el chicharrón, tamales , cecina, barbacoa y mole poblano. Buñuelos, dulce de calabaza, higo, jamoncillo de semilla y en Todos los Santos se hacen figuras de pepita en dulce vidriado. Se sirve pulque de maguey, chocolate y atole de masa.
son lo que comunmente se consume a diario en el bello pueblo de san franciso mixtla
san francisco y su cultura en lenguas:
este es el porcentaje que se tiene de personas que hablan distinta lengua que no es el español,unas de ellas son el nauhatl o tambien conosido como el verdadero (mexicano)
san francisco y su religion:
Monumentos históricos:
Casco de la Ex-Hacienda Molino Viejo ubicada a 3 kilómetros de la carretera Puebla-Tehuacán.

Se celebra el 21 de septiembre la fiesta patronal, el 4 de octubre la fiesta de San Francisco.
Artesanía:
Se manufacturan textiles de lana como zarapes con grecas, alcancías de yeso y figuras de ónix, como toritos, etc.
san francisco y su educasion y escuelas
kiner:
primaria:
infomacion principal de la escuela:
Su dirección: AVENIDA BENITO JUAREZ 4 , COL. NINGUNO
CP 75260, SAN FRANCISCO MIXTLA, PUEBLA
La escuela Miguel Hidalgo es una escuela del sector público, de nivel educativo Primaria y de turno matutino.
La escuela tiene 218 alumnos, de los cuales 112 son mujeres y 106 son hombres y cuenta con 6 maestros.
secundaria:
Clave 21DTV0034Z, Turno MATUTINO
CALLE 2 NORTE NUM. 802 802, SAN FRANCISCO MIXTLA
MIXTLA, Código Postal : 75260
Servicio que ofrece esta escuela: TELESECUNDARIA
Sostenimiento PÚBLICO
Responsable SECRETARIA DE EDUCACION DEL GOBIERNO DEL ESTADO





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